ferdinands | Bäckerei & Restaurant | Dützen

Lübbecker Str. 191, 32429 Minden, Germany
+49 571 50929615
$$$ Cafe , Bakery , Breakfast restaurant , Restaurant
(141 Reviews)
Price Range €10–20

ferdinands | Bäckerei & Restaurant in Dützen offers a relaxed, multifaceted experience combining a bakery, café, and breakfast spot within the upper floor of the Edeka Röthemeyer supermarket on Lübbecker Straße. The setting is thoughtfully arranged with a variety of seating options that cater to both individuals looking for a quiet place to enjoy their coffee and groups wanting to linger over breakfast. In warmer months, the rooftop terrace provides a pleasant outdoor option where locals often take their time, appreciating some fresh air alongside their meal.

The atmosphere strikes a balance between casual and comfortable, aided by good sound absorption that keeps conversations easy and unobtrusive — a feature that visitors seem to appreciate when catching up or working on their laptops. Especially popular is the breakfast buffet, which presents a wide enough selection to satisfy different tastes without being overwhelming. The pricing feels reasonable for the offering: 18 € on weekdays and Saturdays, with a slight increase on Sundays.

Coffee drinkers will find a solid cafe crema here, pairing well with the bakery’s pastry selection. While some traditional specialty items like smoked salmon could enhance the weekday breakfast variety, the overall quality remains consistent.

ferdinands is well suited for those who enjoy starting their day in a quietly upbeat environment, whether locals needing a spot for a weekend brunch or shoppers from the nearby supermarket looking for a pause. Mid-morning to early afternoon visits, especially on weekends, seem to capture the place at its liveliest without feeling rushed.

Highlights
Great coffee
Popular for
Breakfast
Lunch
Solo dining
Good for working on laptop
What they serve
Coffee
Quick bite
Vegan options
Best for
Breakfast
Brunch
Lunch
Dessert
Seating
Table service
Accessibility
Wheelchair-accessible car park
Wheelchair-accessible entrance
Wheelchair-accessible seating
Wheelchair-accessible toilet
Parking
Free of charge street parking
Free parking lot
Parking

Openings Hours

Checking

Monday

07:00 AM - 08:00 PM

Tuesday

07:00 AM - 08:00 PM

Wednesday

07:00 AM - 08:00 PM

Thursday

07:00 AM - 08:00 PM

Friday

07:00 AM - 08:00 PM

Saturday

07:00 AM - 08:00 PM

Sunday

08:00 AM - 05:00 PM

141 Reviews
frank b.

16 Dec 2025

Schöne Einrichtung in der oberen Etage von Edeka Röthemeyer in Dützen, mit versch. Sitzmöglichkeiten, im Sommer auch auf der Dachterrasse, gute Schallabsorbierung, man kann sich unangestrengt unterhalten. Von der schmackhaften Auswahl beim Frühstücksbuffet sollte für jeden was dabei sein. 18 € von Mo. - Sa. u. 21 € am So. ist fair. Einzig der fehlende Lachs sollte in der Woche ergänzend mit angeboten werden. Das Buffet wird bis 12 Uhr angeboten. Im Preis enthalten ist derzeit noch ein zusätzliches Warmgetränk wie Cappucino, Latte Macchiato etc., was bei den meisten anderen Bäckereien zum Buffetpreis extra berechnet wird. Es hat uns im Großen und Ganzen gut gefallen und kommen gerne wieder

Gerhard Mielczarek

27 Sep 2025

Ich war heute in der " Ferdinands " Bäckerei in Minden, sie befindet sich in der Lübbecker Straße, ich habe eine "Schwarzwälder" Kirschschnitte gegessen ,der Geschmack hatte natürlich nichts mit einer echten Schwarzwälder Kirschtorte zu tun,dass habe ich auch nicht erwartet,in einer "Schwarzwälder " Kirschtorte ist auch Kirschwasser drin.Ich habe dazu eine Tasse Cafè Crema getrunken,der hat wirklich gut geschmeckt. Wenn ich das Preis-Leistungs-Verhältniss betrachte,war es aber okay.In ferdinands Bäckerei wird auch Mittagessen angeboten,z.B.Pizza,es ist auch,logischerweise, ein Pizzaofen vorhanden.Jeden Samstag gibt es Spareribs,dass werde ich demnächst mal ausprobieren.

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